San Carlos volvió a cocinar sus historias: Norma Ramírez ganó la tercera edición de “La Receta de la Abuela y el Abuelo”

Sabores, recuerdos y tradición se reunieron en una jornada que puso en el centro a los adultos mayores de San Carlos. Norma Argentina Ramírez se quedó con el primer puesto y representará al departamento en la instancia provincial.

San Carlos volvió a encontrarse alrededor de uno de los espacios más importantes de la vida familiar: la mesa. En una jornada cargada de emoción, recuerdos y sabores, se realizó la tercera edición de “La Receta de la Abuela y el Abuelo”, una propuesta que busca rescatar las tradiciones culinarias y poner en valor las historias que se transmiten de generación en generación.

La actividad estuvo organizada por el Área de Personas Mayores de la Municipalidad de San Carlos, en conjunto con la Dirección de Adultos Mayores de la Provincia, y tuvo como protagonistas a vecinos y vecinas que compartieron recetas cargadas de identidad.

Más allá de los ingredientes y de las técnicas de preparación, cada plato presentado tuvo detrás una historia familiar. Recetas aprendidas de madres, padres, abuelos y otros seres queridos que, con el paso de los años, se transformaron en verdaderos recuerdos vivos.

Una competencia con sabor a tradición

Durante la jornada, los participantes presentaron sus preparaciones y compartieron parte de las historias que acompañan cada receta.

El jurado determinó los siguientes resultados:

🥇 Primer puesto: Norma Argentina Ramírez, con su tradicional carne a la masa.

Con este reconocimiento, Ramírez será la representante de San Carlos en la edición provincial de “La Receta de la Abuela y el Abuelo”.

🥈 Segundo puesto: Etelvina Videla, quien presentó las picudas, empanadas de hojaldre.

🥉 Tercer puesto: Hilario Narváez, con carne a la olla.

🏅 Mención especial: María Elena Martínez.

Cuando una receta cuenta mucho más que una historia

La propuesta volvió a demostrar que la cocina puede convertirse en un puente entre generaciones. Una receta familiar no solo conserva sabores: también mantiene vivos nombres, anécdotas, costumbres y momentos que forman parte de la memoria de una comunidad.

En cada preparación presentada aparecieron distintas maneras de cocinar, pero también una misma intención: transmitir aquello que forma parte de la identidad de las familias sancarlinas.

La jornada permitió además generar un espacio de encuentro para los adultos mayores, compartir experiencias y celebrar su protagonismo dentro de la comunidad.

San Carlos y el valor de sus raíces

La tercera edición de “La Receta de la Abuela y el Abuelo” dejó como resultado mucho más que un podio.

Dejó historias compartidas, recetas que seguirán pasando de generación en generación y el reconocimiento a quienes durante años fueron construyendo, desde sus hogares, parte de la identidad cultural de San Carlos.

Ahora, la mirada estará puesta en la instancia provincial, donde Norma Argentina Ramírez llevará la carne a la masa y la representación sancarlina para continuar esta historia que nació alrededor de una mesa y que, año tras año, sigue reuniendo a distintas generaciones.

Porque en San Carlos, detrás de cada receta hay una historia. Y detrás de cada sabor, también vive un pedacito de su identidad.